Kẹo gương Thiên Hương – THK05

Kẹo gương Thiên Hương – THK05 có màu vàng đồng bóng, ăn rất ngon và rất thích hợp để biếu làm quà tặng.

Thiên Hương ra đời từ năm 1978, kế thừa nghề gia truyền từ năm 1940 và được biết đến rộng rãi nhờ hương vị đậm chất cố đô Huế. Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã công nhận Mè xửng Thiên Hương nằm trong Top 50 đặc sản của Việt Nam.

Thành phần

Kẹo gương hộp là một sản phẩm của công ty Thiên Hương; kẹo có vị ngọt dịu tự nhiên, giòn tan trong miệng rất thú vị.

Được làm từ mạch nha được trộn với đường cát trắng. Sau đó, nấu lên đến khi tạo ra một màu vàng nhạt, trộn thêm vani và một ít nước cốt chanh để tạo hương thơm

Canh thời gian nấu để khỏi cháy lớp đường, tưới hỗn hợp đã nấu vào một khay đã đặt sẵn với những hạt đậu được rang vàng. Khi làm kẹo gương quan trọng nhất là canh độ tới của đường, nếu đường còn non quá thì không có độ trong như gương, còn già quá thì dễ bị đen và đắng.

Lớp đường được dạt thật nhanh cho đều trên khay, sau đó rãi đều hạt mè lên trên. Để nguội và xén kẹo thành những miếng nhỏ cho vào bao bì và đóng hộp.

• Đậu phộng (lạc), Mè (Vừng), Mạch nha, Đường Kính trắng.
• Đặc biết: không có chất phụ gia bảo quản.
• Sản phẩm sẻ ngon hơn khi dùng với trà nóng,
• Bảo quản nơi khô ráo thoá mát.
• Hạn sử dụng:10 tháng kể từ ngày sản xuất.
• Ngày sản xuất: in trên bao bì sản phẩm

Sử dụng

Kẹo gương dùng khi uống trà rất ngon, ăn dễ bị ghiền.

Kẹo gương không dùng bất kỳ hóa chất nào trong quá trình chế biến. Mạch nha, chanh tươi (tránh hiện tượng lại cát), vani, đường là những nguyên liệu mang đến sự thơm, giòn, ngọn, béo…của loại kẹo này.

Kẹo gương hộp Thiên Hương với thiết kế hộp màu tím bắt mắt, thích hợp để làm quà.

Thông tin sản phẩm

• Hạn sử dụng:10 tháng kể từ ngày sản xuất.
• Ngày sản xuất: in trên bao bì sản phẩm