Chả Lụa Huế 1kg

Chả lụa Huế là một món ngon truyền thống của vùng đất Huế – một điểm đến nổi tiếng với ẩm thực đậm đà và đa dạng. Được làm từ những nguyên liệu đơn giản như thịt lợn và mỡ heo, chả lụa Huế lại mang trong mình hương vị đặc trưng và sự hòa quyện tinh tế của gia vị.

Quá trình chế biến chả lụa Huế đòi hỏi sự tận tâm và kỹ thuật. Thịt lợn được lựa chọn kỹ càng, sau đó được xay nhuyễn và trộn đều với các loại gia vị như tiêu, muối, tỏi… Mỗi bước thực hiện đều được thực hiện một cách cẩn thận, từ việc lựa chọn nguyên liệu đến cách thức nấu nướng, để tạo ra chiếc chả lụa với độ đàn hồi, độ đặc và độ giòn vừa phải.

• Trọng Lượng: 1kg
• Gói bằng lá chuối
• Bảo quản bằng ngăn mát hoặc tủ đông
• Cam kết không chất bảo quản, phụ gia

Cách làm chả lụa Huế

Chả lụa Huế làm từ thịt lợn tươi, mỡ lợn, nước mắm, đường, muối, tiêu, chất điều vị. Chả lụa Huế  không sử dụng hàn the, hóa chất, phụ gia độc hại khác, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng. Mọi người có thể ăn kèm chả heo với những món ngon đa dạng khác như xôi mặn, bánh cuốn, bánh ướt, bánh mì thịt… trong những bữa tiệc, bữa cơm để thay đổi khẩu vị mỗi ngày.

Chả lụa Huế thường được cắt thành từng lát mỏng và thơm phức, được dùng kèm với nhiều loại rau như rau sống, dưa leo… Mỗi miếng chả lụa khiến người thưởng thức không chỉ bị cuốn hút bởi hương vị đặc trưng mà còn là sự kỹ công và đam mê của người làm nấu ẩm thực.

Thành phần chả lụa Huế

• Thịt nạc heo loại 1
• Mỡ heo
• Gia vị: tiêu, muối, dầu ăn, tỏi, ớt…

Cách Bảo quản

• Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh: nếu ăn trong 2 – 3 ngày
• Bảo quản trong tủ đông: có thể để hơn 1 tháng, khi nào cần thưởng thức chả lụa Huế, bạn có thể rả đông và ăn dần.