Trà Tim Sen Huế là một loại trà đặc biệt được sản xuất từ tim của hạt sen từ hồ Tịnh Tâm – TP Huế. Đặc điểm nổi bật của loại trà này là màu sắc đậm đà và hương vị đặc trưng, mang lại cảm giác thư giãn và sảng khoái cho người thưởng trà.
Quá trình sản xuất Trà Tim Sen Huế thường bắt đầu bằng việc thu hái những hoa sen tại vùng đất Huế nổi tiếng. Sau đó, lấy các tim sen từ các hạt sen chất lượng nhất để chế biến cẩn thận để giữ lại hương thơm và chất lượng tốt nhất. Quá trình chế biến có thể bao gồm việc sấy khô tim sen, phơi nắng hoặc xao qua lửa nhẹ để tạo ra hương vị đặc trưng.
Trà Tim Sen Huế thường được phục vụ trong các dịp quan trọng và là món quà độc đáo đại diện cho văn hóa và truyền thống ẩm thực của Huế. Hương thơm dịu dàng và vị ngọt tự nhiên của sen khi kết hợp cùng với nước nóng tạo nên một trải nghiệm thưởng trà đầy tinh tế và đặc biệt.
1. Đặc điểm trà tim sen huế.
- Trà tim sen có vị đắng, tính lạnh
- Có chứa asparagin và các alkaloid như nelumbin, nuciferin, liensinin. Nuciferin có tác dụng kéo dài giấc ngủ, làm giấc ngủ được sâu hơn.
2. Những Công dụng trà tim sen huế.
2.1 Tác dụng của tâm sen giúp an thần, trị mất ngủ
Tâm sen được ví như một trong những vị thần dược có tác dụng an thần, mang đến một giấc ngủ ngon và sâu cho những người mắc bệnh mất ngủ kinh niên. An thần, trị chứng mất ngủ kinh niên là một trong những điểm mạnh lớn nhất của tâm sen mà chúng ta cần nói đến.
Trong tâm sen có chứa các thành phần hóa học có tác dụng trấn tĩnh và cải thiện giấc ngủ như: asparagin và các alkaloid như nelumbin, nuciferin, liensini.
2.2 Tác dụng của tâm sen hỗ trợ điều trị bệnh tăng huyết áp, ổn định nhịp tim
Theo các nghiên cứu khoa học, tâm sen có tác dụng giúp làm giảm áp huyết và ổn định nhịp tim rất hiệu quả. Do đó, đối với những người bị cao huyết áp và tim đạp nhanh, hay hồi hộp thì sử dụng tâm sen rất hiệu quả.
2.3 Tác dụng của tâm sen giúp thanh nhiệt, giải độc
Tâm sen có vị đắng, tính hàn, giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Một cốc nước trà tâm sen sẽ làm tan đi cái nắng nóng oi bức của mùa hè gay gắt. Ngoài ra, những bạn hay bị mụn nhọt, ngứa, rô sảy sử dụng tâm sen thường xuyên sẽ rất hiệu quả.
2.4 Tác dụng của tâm giúp hỗ trợ điều trị bệnh bí tiểu
Trà Tâm Sen kết hợp với Cam thảo sẽ giúp bạn điều trị chứng bí tiểu, cho bạn một sức khỏe tuyệt vời.
2.5 Tác dụng của tâm sen hỗ trợ điều trị bệnh ù tai, di tinh, mộng tinh
Ngoài tác dụng trị an thần tâm sen còn có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh ù tai, di tinh, mộng tinh cực hiệu quả.
3. Cách sử dụng Trà Tim Sen Huế
- Cho khoảng 02 gam tim sen rửa sạch, cho vào bình 1 ít nước nóng sau đó sau đó lắc bình trà vài lần qua lại, bước này gọi là tráng trà. Và tuyệt đối đừng bỏ qua bước này vì đây chính là bí quyết giúp bạn thưởng thức trà ngon hơn.
- Bỏ lượt nước đầu này đi. Rót lượt nước thứ 2 vào bình và để yên từ 5-10’ để trà ra chất là có thể uống.
- Sẽ ngon hơn khi uống trà lúc còn nóng. Bạn có thể uống thay trà trong ngày. Uống nhiều hơn vào buổi chiều tối.
4. Những Lưu ý khi sử dụng Trà Tim Sen Huế
- Nếu lạm dụng tim sen lâu dài có thể ảnh hưởng đến chức năng sinh lý ở độ tuổi trẻ.
- Thích hợp với độ tuổi 22 trở lên. Uống khoảng 0,5 kg đến 01kg là đủ hoặc uống đến khi bạn ngủ được là ngưng. Hiện chưa thấy tài liệu nói về độc tính của tim sen, nhưng do hàm lượng alkaloid cao nên tim sen cho tác động dược lực mạnh và ảnh hưởng đến tim, do đó cần chú ý liều dùng và không nên dùng với người yếu tim.
- Tim sen tính lạnh nên những người tỳ vị hư yếu, hay rối loạn tiêu hóa và đi lỏng mạn tính không được dùng.
- Những người huyết áp thấp không nên dùng trà tim sen.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.